SOBANDO ANCHOAS

Para finalizar su proyecto sobre Cantabria el alumnado de Educación Infantil ha recibido la visita de Manoli y Juan, dos expertos sobadores de anchoas que les han enseñado como se elaboran de manera totalmente artesanal.

http://lospequesdelsalvador.blogspot.com.es/2018/01/sobando-anchoas.html